大住宿-大住宿产业研究中心! 发布时间:2019-07-18 10:22
3月22日-23日,广东工商职业学院工商管理系主任贾丹华教授以及酒店管理教研室主任梁慧燕老师前往深圳,考察16级酒店管理专业学生在深圳富临大酒店的顶岗实习工作情况。
酒店管理专业是学校2+1试点专业,探索并实践了校企协同育人模式,如期开展集中跟岗实习与顶岗实习工作。该专业32名学生于2018年9月赴深圳跟岗实习,经过这2个多月的跟岗实习后,23名学生继续留在企业顶岗实习。7个多月后,同学们都已经熟练掌握岗位技能,无论是专业知识水平,还是整体素质涵养都得到了很大的提升,并能以饱满的工作热情为顾客提供服务。他们良好的工作表现获得酒店高层及部门领导的一致好评。
此次,贾丹华和梁慧燕与在富临大酒店定岗实习的学生进行了座谈交流,表达了学院与系部对学生们的工作、生活与学习等方面的关怀与重视,同学们纷纷发言,从刚开始实习感到辛苦劳累的种种不习惯,逐步适应了岗位工作,直到能胜任岗位要求,总结了自己工作收获与不足,并对企业领导的关心和工作环境表示满意,目前已有3名同学提升为见习领班。最后,老师鼓励同学们要克服种种困难,充满热情地投入到接下来的工作中去,同时要注意做好自身职业生涯规划,认真思考实习结束后的工作选择。
座谈会后,贾丹华与酒店高层领导进行了积极沟通,交换了意见,反馈了在巡查时所发现企业尚存在的一些问题,以及学生的一些困难;企业对改进和完善实习工作做出承诺,也对学校现行的实习模式表示欢迎,并感谢带队老师配合企业,不辞辛劳,积极主动做好学生思想工作,对今后进一步深度合作充满信心,奠定基础。(通讯员:梁慧燕)
2018年12月21日至23日,由湖北省人力资源和社会保障厅主办的第45届世界技能大赛酒店接待项目湖北省选拔赛在武汉职业技术学院举行。来自全省的23支代表队共55名选手参加了本次比赛